Levante

Olio Extra Vergine di Oliva DOP Terra di Bari Castel del Monte DOP Terra di Bari Castel del Monte è un olio extra vergine di oliva di qualità elevata. Un olio pregiato fruttato di olive della cultivar Coratina, coltivate e molite nel territorio di Bari come da disciplinare di produzione D.O.P., espressione della tradizione più autentica pugliese. La denominazione d’origine protetta (D.O.P.) è garanzia del rispetto di un ciclo produttivo realizzato all’interno di un'area geografica circoscritta, con metodi di produzione tradizionali, rispondenti alle specifiche normative del settore. Dal sapore fruttato intenso, con un piacevole retrogusto amaro e piccante che ricorda la mandorla e il carciofo, è ideale da assaporare a crudo su bruschette, pinzimonio, insalate, carni e verdure bollite. DOP Terra di Bari custodisce l’antico metodo di produzione dell’olio extra vergine d’oliva del territorio pugliese. Alle pendici del Castel del Monte, i dolci declivi della Catena delle Murge occidentali accolgono piante secolari di olive cultivar Coratina, tipiche di questo luogo, da cui nasce un olio unico.

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Olio Extra Vergine di Oliva DOP Terra di Bari Castel del Monte

Confezione composta da 6 bottiglie da 1l

Quantità

€ 85,00
IVA Inclusa

DOP Terra di Bari Castel del Monte è un olio extra vergine di oliva di qualità elevata. Un olio pregiato fruttato di olive della cultivar Coratina, coltivate e molite nel territorio di Bari come da disciplinare di produzione D.O.P., espressione della tradizione più autentica pugliese. La denominazione d’origine protetta (D.O.P.) è garanzia del rispetto di un ciclo produttivo realizzato all’interno di un'area geografica circoscritta, con metodi di produzione tradizionali, rispondenti alle specifiche normative del settore. Dal sapore fruttato intenso, con un piacevole retrogusto amaro e piccante che ricorda la mandorla e il carciofo, è ideale da assaporare a crudo su bruschette, pinzimonio, insalate, carni e verdure bollite. DOP Terra di Bari custodisce l’antico metodo di produzione dell’olio extra vergine d’oliva del territorio pugliese. Alle pendici del Castel del Monte, i dolci declivi della Catena delle Murge occidentali accolgono piante secolari di olive cultivar Coratina, tipiche di questo luogo, da cui nasce un olio unico.